Bisbals

Vino de la tierra Mallorca

El nombre, Bisbals de Son Bordils , hace referencia a una zona
geográfica de garriga y pinar de la finca Son Bordils, conocida desde
antaño como Ses Bisbals; en alusión a su ancestral propiedad eclesiástica.

Variedades:Merlot,Syrah,Callet

Nota de cata:
Vino de marcado carácter mediterráneo. Color granate con destellos rubí,
bien cubierto. Aromas de mermelada de frambuesa y arandano maduro,
de fruta en compota mezclada con aromas balsámicos y
mentolados,hinojo, anís hierbabuena. En boca es fresco y de paso
agradable, acidez equilibrada y taninos suaves y maduros. Final de boca
largo y persistente.