Syrah
Vi de Mallorca.
La varietat de vinya que es troba en més zones vitivinícoles del
món, que pogués haver-se conreat ja a l'illa de Mallorca durant el
segle XIX amb el sinònim de "Durif". Els vins posseeixen forts aromes de
espècies, tenen color, cos i caràcter.
varietats:
Syrah (95%), Cabernet Sauvignon (5%)
Nota de tast:
Vi que presenta un color vermell robí intens amb reminiscències
violàcies. En nas fruita vermella, mora i pruna, amb fons de compota i
melmelada. Notes de cedre i vainilla. En boca es mostra ampli i
estructurat amb tanins presents però suaus i final de boca llarg i
afruitat.